Prof.Dr. Ender İNCİ 1968 yılında Gümüşhane-Kelkit’de doğdu. İlk, Orta ve Lise öğrenimini Kelkit - München-İzmit'te tamamladı. İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi’nden
1992 yılında mezun olup aynı yıl İ.Ü.Cerrahpaşa Tıp Fakültesinde Kulak Burun Boğaz Hastalıkları ihtisasına başladı. 1996 yılında "Kronik otitis media ile nazal
obstrüksiyon arasındaki ilişkinin rhinomanometri yöntemi ile değerlendirilmesi” adlı teziyle ihtisasını tamamladı. Askerlik görevini 1998-1999 yıllarında Ağrı Asker Hastanesinde yaptı.
2005 yılında Doçentlik unvanını, 2011 yılında Profesörlük unvanını aldı. Yüz plastik cerrahi, özellikle burun estetiği yönünde çalışmalarına ağırlık vermiştir.